середа, 6 січня 2016 р.

Запіканка з шинкою помідорами і солодким перцем



Блюдо для сніданку на велику компанію. В якості начинки для фрітатта (замість шинки, помідорів і перцю) можна використовувати будь-які інші овочі, сир типу «Фети», відварну картоплю, можна додати шматочки вчорашнього хліба і т.п

субота, 2 січня 2016 р.

Як приготувати кутю. Рецепти приготування куті

Походження куті вчені пов’язують із щоденною їжею із зерен пшениці, маку та меду. Мак і мед багато століть були символами багатства і здоров’я в сім’ї. Простота приготування куті, її хороший смак і ситність збереглися в обряді під час Різдвяних свят.




 До наших днів технологія та спосіб приготування куті не зминилися. Символіка куті, як різдвяної обрядової страви Як приготувати кутю

пʼятниця, 1 січня 2016 р.

Капустные котлеты



Мой ответ мясным котлетам: котлеты из обычной белокочанной капусты.

 Готовятся они не очень быстро, но очень просто.

пʼятниця, 25 грудня 2015 р.

Торт “Поль Робсон”

Потребуется: 

Бутерброды на праздничный стол с печенью трески

На праздничный стол традиционно подаются, в качестве закуски, красиво украшенные бутерброды. 

Бутерброды на праздничный стол чаще всего готовят с красной икрой, печени трески, красной рыбой, крабовыми палочками, консервированной рыбой: сардинами и шпротами, селедочной массой, плавленым сыром. 

Для украшения праздничных бутербродов используют оливки, помидоры черри, свежие и маринованные огурчики, зелень, вареные яйца. 


Утка с яблоками в духовке два очень вкусних рецепта!!!


Утка с яблоками в духовке – самый лучший и быстрый способ приготовления утки. Мясо утки получается ароматным, сочным, мягким и очень вкусным. Особенно эффектно подать утку с яблоками как основное блюдо на праздничный стол. Для получения изысканного вкуса яблоки для приготовления утки надо использовать кисло-сладкие.