пʼятницю, 25 грудня 2015 р.

Торт “Поль Робсон”

Потребуется: 

Бутерброды на праздничный стол с печенью трески

На праздничный стол традиционно подаются, в качестве закуски, красиво украшенные бутерброды. 

Бутерброды на праздничный стол чаще всего готовят с красной икрой, печени трески, красной рыбой, крабовыми палочками, консервированной рыбой: сардинами и шпротами, селедочной массой, плавленым сыром. 

Для украшения праздничных бутербродов используют оливки, помидоры черри, свежие и маринованные огурчики, зелень, вареные яйца. 


Утка с яблоками в духовке два очень вкусних рецепта!!!


Утка с яблоками в духовке – самый лучший и быстрый способ приготовления утки. Мясо утки получается ароматным, сочным, мягким и очень вкусным. Особенно эффектно подать утку с яблоками как основное блюдо на праздничный стол. Для получения изысканного вкуса яблоки для приготовления утки надо использовать кисло-сладкие. 


Новогодние пенечки, рецепт

Горячие мясные блюда обязательно входят в новогоднее меню. Желательно на праздничный стол поставить несколько мясных блюд. Мясные блюда на столе символизируют благополучие и достаток в доме.

 Наступающий 2016 год – год огненной Обезьяны по восточному календарю. В новогоднем меню должны быть по традиции блюда с овощами, зеленью, фруктами, любимыми лакомствами обезьяны.


неділю, 20 грудня 2015 р.

Пампушки с чесноком.Идеально к борщу.

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.




суботу, 19 грудня 2015 р.

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане

Ингредиенты для коржа:

Запіканка з тертої картоплі з сиром і часником

Такий картопляної запіканкою можна легко нагодувати всю сім'ю. Вона може служити і просто гарніром, але ми використовуємо її як самостійне блюдо.


Салат на скорую руку (если гости уже пришли)



Попробовала у сестры салатик, прям влюбилась. делается ОЧЕНЬ быстро!


Молочні коржики з дитинства


Інгредієнти:

Фаршированные шампиньоны

"Фаршированные шампиньоны",для которой нужны: 



-ВКУСНЕЙШАЯ Пастрома КУРИНАЯ.

 Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.



вівторок, 15 грудня 2015 р.

середу, 9 грудня 2015 р.

Картофель с салом в фольге

Картофель с салом в фольге - безумно вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить и на углях, и в духовке. Подать такой картофель можно со свежими овощами и зеленью. Советую! 


вівторок, 24 листопада 2015 р.

Вкуснейшая закуска! куриный салат с грибами Пальчики оближешь!

Салаты всегда были и будут прекрасной закуской, которая никогда не пропадет с наших праздничных и не только столов.
 В мире существует такое огромное количество салатов, что вряд ли тебе удастся перепробовать их все за целую жизнь.


неділю, 15 листопада 2015 р.

Мясо в духовке Просто пальчики оближешь!



Если ты любишь мясо — наш рецепт тебе наверняка понравится! Во-первых, для приготовления столь ароматного, сочного и нежного блюда нужно минимум продуктов. А во-вторых, мясо, приготовленное таким способом, может скрасить не только ежедневный рацион, но и стать изюминкой праздничного застолья.

пʼятницю, 13 листопада 2015 р.

Винегрет с квашеной капустой


Винегрет - один из салатов, который давно стал любимчиком многих. 

С домашней квашеной капусткой он получается особенно нежным и пикантным. Не откажите себе и вы в этом удовольствии... Для приготовления винегрета с квашеной капустой вам потребуется (2 порциї

четвер, 12 листопада 2015 р.

Рецепт теста для орешков в орешнице


Вспомнился рецепт приготовления теста для очень вкусных орешков со сгущенкой в орешнице. Жарятся ореш и быстро, а по количеству выходит большая миска. 


неділю, 8 листопада 2015 р.

Брауни с фисташками



 Рецепт приготовления брауни с фисташками. Брауни – известный всем американским детям десерт. Тягучая шоколадная консистенция с молотыми орехами (в нашем рецепте с фисташками) и неповторимым ароматом шоколада. Вообще, изначально это торт (ну или кекс).

Домашнее сгущенное молоко

 Рецепт приготовления сгущенного молока в домашних условиях



Рецепт супа с фрикадельками



Мамочки прилагают неимоверные усилия, чтобы заинтересовать своих чад, а бабушки с дедушками, если только «танец живота» не исполняют. А решение проблемы находится на поверхности: просто следует превратить процесс еды в какую-нибудь завлекательную игру. 
Рецепт супа с фрикадельками

Очень вкусний горячий шоколад

Недорогой и очень вкусный рецепт горячего шоколада.



вівторок, 3 листопада 2015 р.

Как приготовить голубцы с мясом и рисом


Голубцы - одно из самых любимых и распространенных блюд русской кухни. Сейчас, в сезон капусты, самое время их готовить. Торопитесь, ведь сейчас капуста самая вкусная! Предлагаю рецепт голубцов из капусты с мясным фаршем и рисом. Это блюдо получается настолько аппетитным и вкусным, что близкие попросят его приготовить снова и снова. Для приготовления голубцов



Картошка с куриными ножками в духовке

Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно! 


Соленые зеленые помидоры на зиму

В каждом доме, в каждом холодильнике зимой должна стоять банка с солеными зелеными помидорами. Ведь такие помидорчики очень вкусные. Зеленые помидоры в соленом виде отличаются необычайно пикантным вкусом, многие их любят больше соленых огурцов. Соленые зеленые помидоры отличаются универсальностью своего применения. Они хороши и как бесподобное соление в виде закуски, с ними получаются очень вкусными и рассольник, и винегрет, и многие другие блюда. 

понеділок, 2 листопада 2015 р.

Салат «Идеал»

Обалденно вкусный салат с отварным языком. Ингредиенти:


Салат «Субботний вечер»


Капуста (лучше пекинская, но подойдёт и обычная, белокочанная) – 200 г, 


Котлеты по-деревенски

Блюдо с таким названием обещает быть чем-то простым, быстрым в приготовлении и неизменно домашним, вкусным и сочным. Именно такие котлеты мы и будем готовить.



"Медовик" с заварным кремом

Торт "Медовик" с заварным кремом - не частый гость в нашем доме, но если я его готовлю, то только по этому рецепту. В результате у меня получается большой, вкусный, нежный медовик. Рецепт простой, но достаточно трудоёмкий, как и процесс выпекания любого медовика. Главное - набраться терпения и дать ему хорошо пропитаться. Украсить медовик можно на свой вкус, я просто сделала соты и шоколадный декор.





Шаурма в домашних условиях

Шаурма — это ближневосточное блюдо, родомиз Турции. В основу которого входит завернутый лаваш с мясом, соусом, овощами. Существует множество названий этого блюда. 


неділю, 1 листопада 2015 р.

Рулет медовий

ГОТУЄМО:

Смачні страви з опеньків: рецепти

Грибні страви були і залишаються популярними, як під час звичайного сімейного обіду, так і при прискіпливої дегустації гурмана. Володіючи насиченим ароматом, гриби здатні надати насиченість будь-якого кулінарного изыску і в якості самостійної закуски, і в якості гарніру. Особливо різноманітні рецепти, які включають в себе опеньки.




Опеньки зі сметаною

Салат з курячим філе і грибами

Ніжний смачний салат з курячим філе і смаженими грибами можна приготувати для святкового столу, або просто потішити рідних.


Картопляні книдлі з варенням і маком

Для тіста:

Вареники з капустою по-українськи


Я не знаю жодного українця, який не любив би вареники з капустою. Пропоную і вам спробувати.

суботу, 31 жовтня 2015 р.

Клюква в сахаре:

Сезон клюквы в самом разгаре. Пока на рынках можно купить свежую, а не замороженную ягоду, самое время вспомнить детство и приготовить клюкву в сахаре.