НОВОГОДНИЙ САЛАТ " ЛЕНИВАЯ ШУБА "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла отварная - 2 шт. ;

филе сельди - 200 гр. ; 

лук - 1 шт. ; 

яйца - 3 шт. ; 

сыр - 200 гр. ; 

майонез - 200 гр. ; 

для маринада:

Соль - 0.5 ч . л

уксус - 1 ст. л . 

сахар - 1 ч.л 

вода - 0,5 стакана. 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Маринуем лук - заливаем нарезанную красный лук маринадом из воды, уксуса , соли и сахара. Режем кубиками сыр и сельдь. 

Добавляем нарезанную свекла . 

Затем яйца и отжатыю лук. Заправляем майонезом. 

Перемешиваем. Салат можно подать в общей салатнице. Или разложить по небольшим чашечкам а затем перевернуть .

Джерело:http://nyam-nyam-5.com/blog