Салат «Идеал»

Обалденно вкусный салат с отварным языком. Ингредиенти:

тварной говяжий язык – примерно 300 г

пекинская капуста – маленький кочанчик (половина крупного) 

морковь по-корейски – примерно столько же, сколько получилось нарезанного языка

сыр твердый (у меня «Сметанковый») – 100 г

 растительное масло рафинированное – 3 ст. л.

 по вкусу – соль и перец 

 Капусту и язык нарезаем,

 Сыр – натираем. Соединяем в глубокой посуде все составляющие блюда, добавляем масло, перец и перемешиваем

 При необходимости добавляем соль.

Для большей сытности в салат можно добавить: яичные блинчики, сухарики. 

Приятного аппетита!

Джерело:http://foto-recepty.ru/