Очень вкусний горячий шоколад

Недорогой и очень вкусный рецепт горячего шоколада.

 Ингредиенты (4 порции):

 молоко 3,2 % жирности – 800 мл

 какао-порошок – 4 ст. ложки / набираем с верхом

сахарная пудра – 4 ст. ложки

 крахмал – 2 ст. ложки с холмиком

 холодная кипяченая вода – 200 мл

Кастрюльку споласкиваем водой и вливаем молоко. Отправляем на средний огонь.

 Какао соединяем с крахмалом и сахарной пудрой, добавляем воду и перемешиваем до однородности.

 Когда молоко вот-вот начнет закипать, вливаем тонкой струйкой «шоколадную воду». 

Варим напиток 2 минуты при помешивании и снимаем с огня. За это время горячий шоколад обретет необходимую густоту. 

 Разливаем горячий шоколад по чашкам и наслаждаемся! Можно добавить в чашку кусочек шоколадки. 

Получится еще вкуснее!

Джерело:http://foto-recepty.ru/